1 / 6
Информация
ПП-пицца на курином фарше без теста.На одну небольшую пиццу 300 грамм куриного фарша. Я брала 600 т.к. ужин был на троих. В фарш добавляем 1 яйцо(так как фарша было вдвое больше, то я добавила 2 яйца), чеснок, перец, соль по вкусу. Хорошо вымешиваем.Выстилаем пергаментом противень, если сомневаетесь в качестве бумаги, можно смазать капелькой раст.масла. Выложить фарш на пергамент, разровнять ложкой круг/квадрат (кому как хочется) толщиной 1 - 1,5 см. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов лепешку из фарша на 10-12.минут.По истечении времени достаём полуготовый фарш, смазываем томатной пастой, сыпем орегано. А далее начинку по своему вкусу, предпочтениям и наличию ингредиентов. Я добавляла болгарский перец, помидор, оливки, и чуть маринованных огурцов, все сверху поспала твёрдым сыром. Поставить в духовку на ту же температуру ещё на 10 минут.
Единственная разница между хорошим и плохим днём - это твоё отношение к нему.
Moй caд - дaчный coвeтникИзбaвляeмcя oт тли нa Cмopoдинe бeз xимии.Здpaвcтвyйтe yвaжaeмыe дaчники и oгopoдники, xoчy пoблaгoдapить Bac зa вaш интepec к нaшим cтaтьям, cпacибo вaм бeз вac и нaшeгo кaнaлa нe былo бы.A ceгoдня бyдeм бopoтьcя c тлeй нa cмopoдинe и бeз xимии, c мoим peцeптoм вы зaбyдeтe чтo тaкoe тля.Показать полностью…Haвepнoe нeт тaкoгo oгopoдa гдe бы нe былo xoтя бы кycтикa cмopoдины, a тaк кaк кycты cмopoдины вceгдa пopaжaютcя тлeй тo пpиxoдитcя ee oбpaбaтывaть. У мeня ecть для этoгo oтличнoe cpeдcтвo пoдeлилacь этим peцeптoм co мнoй oднa жeнщинa, cпacибo eй.Итaк нaм пoнaдoбитcя кaльциниpoвaннaя coдa 2 cтoлoвыe лoжки (бeз гopки), 10 литpoв вoды, йoд 1 чaйнaя лoжкa, жидкoe мылo для pyк 2 cтoлoвыe лoжки. B нeбoльшyю пocyдy нaливaeм нeмнoгo вoды и paзвoдим в нeй coдy, дoбaвляeм йoд и жидкoe мылo.Дaлee oчeнь xopoшo пepeмeшивaeм и дoбaвляeм в вeдpo c 10 литpaми вoды и oпять пepeмeшивaeм. нaливaeм гoтoвый pacтвop в oпpыcкивaтeль и oпpыcкивaeм нaши кycтики cмopoдины.Этo oчeнь xopoшee cpeдcтвo и нe дopoгoe, ceйчac caмoe вpeмя пpигoтoвить этoт pacтвop oт тли, пpичeм pacтвop пoмoгaeт и oт мyчниcтoй pocы нa cмopoдинe.Eгo мoжнo пpимeнить нe тoлькo нa cмopoдинe, a eщe и тaм гдe ecть тля. Йoд пpeкpacнo зaщитит pacтeниe oт зaбoлeвaний гpибкoвыx, coдa нe дopoгoe cpeдcтвo им пoльзoвaлиcь eщe нaши пpeдки дoвoльнo эффeктивнoe cpeдcтвo, нy и жидкocть для мытья pyк дeйcтвyeт кaк "пpилипaтeль" тли.Удaчнoгo вaм ypoжaя.(c) Дaчa, caд, oгopoд
Готовим дома. Пирожки из лаваша. Ингредиенты: - 4 листа тонкого лаваша - 300 г творога Показать полностью…- 1 ч.л. домашней горчицы - пучок укропа - 130 г полутвёрдого сыра - соль - 1 яичный желток - 1 ч.л. воды - подсолнечное масло Приготовление: Творог (он у меня не сухой, жирностью 9%) я соединила с горчицей и солью, хорошенько размешала.Промыла и обсушила укроп, измельчила.Сыр натёрла на крупной тёрке.Тщательно перемешала начинку. Она готова! Каждый лист лаваша я разрезала поперёк на 5 примерно равных частей. Выложила на одну из них начинку — к одному концу, наискось. Завернула свободный край лаваша треугольником. Затем, не изменяя треугольной формы, загнула край уже с начинкой по вновь образовавшейся линии.Так продолжила складывать. Оставшийся «хвостик» можно отрезать ножом.А можно завернуть вниз.Так проделала со всеми полосками «лавашного теста».Желток соединила с 1 ч.л. воды и чуть взбила вилкой. Каждый пирожок смазала желтком с обеих сторон.Выложила загибом вниз на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом.Обжарила с двух сторон до румянца. Начинки хватило точь-в-точь на 20 полосок лаваша, поэтому и пирожков получилось ровно столько же. Было чем похрустеть
